採用難が深刻化する中「求人広告を出しても応募が来ない」「採用コストばかり増えている」と悩む企業が増えています。こうした状況の中で注目されているのが、アルバイト・パートスタッフのつながりを活用した『友達紹介制度(リファラル採用)』です。
実際に外食業界を中心に、この制度だけで採用を成功させている企業も出てきており、従来の求人広告に頼らない採用手法として広がりを見せています。
本記事では、友達紹介制度の基本的な仕組みから、導入企業の事例、メリット・デメリットまでをわかりやすく解説します。自社に導入すべきか判断したい採用担当者の方は、ぜひ参考にしてください。
友達紹介制度(リファラル採用)とは
友達紹介制度とは、社員やアルバイトが自分の知人・友人を自社に紹介し、採用につなげる仕組みです。「リファラル採用(社員紹介制度)」とも呼ばれ、近年はIT業界だけでなく、外食・小売・サービス業など幅広い業界で導入が進んでいます。
求人広告のように不特定多数に募集をかけるのではなく「すでに働いている人の信頼関係」をベースに採用できるのが大きな特徴です。アルバイト・パート採用では、大学の友人や知人、地域のつながりを通じた紹介が多く、応募のハードルが低くなりやすい傾向があります。
また、近年はSNSの普及により、社員が気軽に自社の魅力を発信できる環境が整ったことで、企業カルチャーや職場の雰囲気が伝わりやすくなりました。その結果、ミスマッチの少ない採用手法として、友達紹介制度の導入が加速しています。
すかいらーくグループ
http://www.skylark.co.jp/recruit/crew/
「社内友人紹介制度」では1,700人のクルーが入社(2013年8月時点)
ファミリーレストランチェーンとして、ガスト、バーミヤン、ジョナサン、夢庵、藍屋運営の『すかいらーくグループ』では社内友人紹介制度を導入しています。国内全ブランド2995店舗(2016年6月30日現在)全ての店舗で導入しているため、紹介制度としては国内最大級の採用実績の人数だと予想されます。
株式会社すかいらーく単体で正社員 4,395名/クルー 81,108名。すかいらーくグループとして正社員 5,821名/クルー 95,460名(2015年12月31日現在)。日本最大級の外食チェーン店です。
株式会社ハブ
https://pub-hub-saiyou.net/jobfind-pc/
クルーとして勤務いただいた後、ご自身の友人を紹介し、その方が一定期間継続して勤務いただくと、紹介いただいたクルーさんにインセンティブを支給しています。(2ヵ月・6ヵ月継続勤務で各10,000円支給)
HUB(ハブ)運営の株式会社ハブ。全国に93店舗展開しています(2016年5月現在)。ハブさんは社員登用制度も導入しており、そこそこの人数がアルバイトから正社員に昇格しているそうです。社員登用制度の成功事例としても注目していきたいですね。
株式会社フロジャポン
http://www.flojapon.co.jp/recruit.html
すかいらーくグループの株式会社フロジャポン。112店展開(2016年6月現在)。親子や姉妹で働いているケースもあるそうです。
日本マクドナルド株式会社
http://www.mcdonalds.co.jp/recruit/crew_recruiting/
ハンバーガーチェーンのマクドナルドも友達紹介制度を導入しています。全店で制度として導入しているか不明ですが愛知県の店舗で友達紹介制度の記述がありました。アルバイトスタッフを「クルー」と呼んでいるマクドナルドでは、お店に来てくれた人を「スカウト」する手法も取り入れています。
中国での使用期限切れの鶏肉の使用問題や商品への異物混入などでブラック企業として名前が上がってしまうようになり、売上が大幅に落ち込んでいる日本マクドナルドHD。2015年1~9月期の決算は、株式上場以来最大となる292億円の赤字(前年同期は75億円の赤字)となっています。アルバイト採用もかなり苦戦しているものと思われます。
ルートインジャパン株式会社
https://route-inn-job.net/jobfind-pc/
ビジネスホテル「ルートイン」運営のルートインジャパン株式会社。国内外に236店舗(2016年5月現在)展開しています。従業員数は連結11,248名(2016年4月1日現在)。スタッフ紹介手当としてQUOカード1万円分を支給しています。
そのほかにも卒業祝金制度(在籍年数×1万円)やルートイングループ内で使用可能な宿泊券を『特別優待券支給(9000円分×年2回)』を支給したり様々な待遇があります。
株式会社バーガーキング・ジャパン
https://recruit.burgerking.co.jp/-/top/index.html
バーガーキングは関東を中心に全国に97店舗(2016年1月時点)を展開するハンバーガーチェーン店です。2015年春に話を聞いた際に今後は友達紹介制度を積極的に導入していくと語っていました。求人広告での採用に限界を感じ、導入し始めたそうですが、当時は友達紹介制度での採用が一番多かったそうです。
株式会社ラムラ

https://ramlajob.net/jobfind-pc/
「土風炉」「日本橋亭」「京町家」「鳥元」「過門香」など和食・洋食・中国料理・韓国料理・惣菜店等、49ブランド160店を多業態戦略で展開している企業です。売上高221億7千万円(2014年3月期実績)。従業員数4,530名(2016年1月現在 )。
スガキコシステムズ株式会社

https://sugakico-job.net/jobfind-pc/
名古屋を代表するラーメンチェーン「すがきや」。紹介者も採用者もお祝い金を贈呈する制度を導入しています。東海エリアを中心に361店舗(2008年3月末)展開しています。従業員数も約3000名(2008年3月末)もいます。
カッパ・クリエイト株式会社

https://www.kappa-create.co.jp/recruit/
回転寿司業界の大手企業のカッパ・クリエイト株式会社(コロワイドグループ)。かっぱ寿司を運営しています。2015年1月24日現在、34都府県に339店舗を展開しています。売上高787億8722万円(2014年実績) 。従業員数1,150人(2015年3月現在)
まとめ
友達紹介制度は、採用コストを抑えながら「定着率の高い人材」を確保できる有効な手法です。特にアルバイト・パート採用においては、信頼関係を前提とした採用ができるため、ミスマッチの防止にもつながります。
一方で、紹介による採用は人間関係に影響を与えやすく、運用ルールを曖昧にしたまま導入するとトラブルの原因にもなります。重要なのは、「紹介すれば採用する」のではなく、自社の採用基準と制度設計を明確にしたうえで運用することです。
採用チャネルの一つとしてうまく組み込めば、求人広告に依存しない強い採用基盤を構築できます。まずは小規模からでも試し、自社に合った形に最適化していくことが成功のポイントです。


















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